Skip to main content

Kemang, Si Langka dengan Khasiat Luar Biasa

Pagi Ahad di pasar Minangkabau Dalam, saya melihat ada buah yang tak biasa di lapak si akang.
"Buah apa ini Kang?" tanya saya  penasaran sembari mengamati buah berkulit warna kekuningan itu. "Hmm, baunya tajam mirip bau buah durian.Wangiii banget!"
"Ooh, itu buah Kemang Neng," jelas Si Akang.
"Waah, jadi ini toh buah Kemang yang terkenal itu?" saya langsung tertarik karenanya. "Harganya berapaan, Kang?"
"Ambil aja, lima ribu dua," jawab Si Akang. Dia bergegas menyiapkan selembar kantong plastik untuk wadah Si Kemang. 
"Oh, gak usah Kang, saya bawa tas belanjaan sendiri," tolak saya. "Saya beli dua aja ya, Kang. Mau nyoba dulu. Rasanya seperti apa, gitu."
"Ooh, ya boleh Neng."




Demikianlah kisah perkenalan pertamaku dengan si buah Kemang. 

Selama ini yang kukenal hanyalah kata Kemang yang berasal dari nama wilayah Kemang.Sebuah wilayah yang banyak tempat kongkow-kongkownya di Jakarta.

Setelah dicicipi sesampainya di rumah, buah Kemang ini ternyata rasanya asem seger! Padahal daging buahnya mirip daging buah pir. Kulitnya juga mirip. 

Namun demikian, ternyata si Kemang ini masuk dalam kelas mangga. Ini menurut para ahli lho. Semoga aja dia gak salah masuk kelas yaa. Hehe :D  

Tapi, ini menurut Kang Wiki lho. Dan ternyata setelah aku cek dan ricek  lagi. Oalaah, buah kemang yang kucicipi ini ternyata termasuk dalam kategori buah kemang muda. Karena ternyata buah kemang yang sudah matang warna kulitnya itu bukan kuning muda tapi malah agak kecoklatan! Dan rasanya gak seasem daging buah kemang muda.


Bahkan biji si kemang muda bisa diiris-iris dan dimakan dengan bumbu rujak lho. Dan selain biji buah kemang muda, ternyata pucuk daun kemang juga bisa dijadikan lalapan.

Khasiat Buah Kemang
Setiap yang diciptakan oleh Allah swt. so pasti ada gunanya. Nah demikian pula halnya dengan si kemang ini. Khasiatnya antara lain :

FOSFOR
Buah kemang yang seger ini kaya akan vitamin c dan fosfor. Fosfor sangat penting untuk tulang dan gigi kita. Baik untuk pertumbuhan dan pemeliharaannya.Termasuk dalam mencegah terjadinya osteoporosis. Fosfor juga dibutuhkan dalam menjaga  kesehatan fungsi otak dan ginjal.plus fosfor juga  bermanfaat untuk menambah stamina tubuh kita

VITAMIN C 
Sudah bukan rahasia lagi bahwa vitamin C sangat bermanfaat untuk kesehatan dan kecantikan kulit. Bahkan demi kecantikan kulitnya, banyak selebritis kita yang rela melakukan suntik vitamin C agar bisa mendapatkan kulit cantik dengan cara instan. 

Nah, dengan rajin mengosumsi buah kemang ini, impian akan kulit cantik tentu bisa terwujud. Karena vitamin C berfungsi sebagai salah satu senyawa pembentuk  kolagen. Kolagen inilah yang sangat penting untuk mencegah kulit keriput dan menghaluskan kulit. 

Masih banyak fungsi lain dari vitamin C untuk tubuh. Misalnya untuk mempercepat menutup luka, dan berbagai fungsi lainnya. So, ga ada salahnya kan jika  kita ikut melestarikan ketersediaan buah kemang yang mulai langka ini;)   

Comments

  1. Baru tahu ada buah namanya buah kemang. ternyata khasiatnya banyak ya.

    ReplyDelete
  2. Wah...buah kemang yang asem itu ternyata mengandung fosfor juga ya? Kalo di tempat tinggalku buah kemang ini sering dibuat sambal.. Citarasa sambalnya enak sekali..asam2 segar dan menerbitkan selera makan lho... Memang buah kemang sudah jarang ditemui dan mulai langka keberadaannya.. Mungkin karena batang pohonnya yang tinggi besar sehingga orang enggan menanam di pekarangan... Padahal buah kemang ini asli Indonesia lho..

    ReplyDelete
  3. Sambel buah kemang? wow, seru banget! Bagi resepnya dong mak Rita :D

    ReplyDelete
  4. Ehh??? Aku belum pernah tahu buah ini. Kok di Kepanjen gak ada, ya? :( Penasaran ....

    ReplyDelete
  5. di daerah rmh sy di bogor masih bnyk, pas klo. musim wow ngerujak siang hari

    ReplyDelete

Post a Comment

Terimakasih sudah berkunjung ke blog ini, mohon maaf karena komentar akan dimoderasi dulu. Mohon ditunggu kunjungan balik saya ^__^

Popular posts from this blog

Investasi Cerdas untuk Masa Depan Cerah

“Kek Seno kenapa, Pa?” bisikku penasaran. Punggung pria tetangga depan rumah kami itu semakin menjauh. Mengiringi langkahnya yang terseok masuk kembali ke dalam rumahnya. Suamiku menghela napas berat, “Kasihan sekali Kek Seno, Ma. Dia kehilangan pekerjaannya di pabrik panci. Ada peremajaan karyawan, katanya.” “Iya sih. Aku sudah dengar kabar itu. Tapi kan Kek Seno, dapat pesangon dong!” Suamiku menggeleng. “Lho, masa enggak sih?

Mengajar Anak Menulis Cerita Anak

Orang tua mana sih yang tak bangga jika anaknya punya kemampuan khusus hingga punya prestasi? Apalagi jika kemampuan tersebut tak dimiliki oleh semua anak atau unik. Salah satunya adalah kemampuan untuk menulis. Dalam hal ini, saya khusus membahas tentang menulis cerita anak yang masuk ke dalam ranah fiksi.
Ada tiga kategori tulisan yang kita bisa kenali yaitu karya fiksi, non fiksi dan faksi yang merupakan campuran dari karya fiksi dan non fiksi alias fakta dan fiksi.
Nah, kembali pada topik mengajar anak menulis cerita. Berdasarkan pengalaman saya mengajar anak-anak, termasuk anak sendiri, hal yang paling penting adalah tidak memaksa anak. Dianjurkan anak ikut kelas menulis atas keinginan sendiri.
Sungguh beruntung jika anak tersebut sudah punya minat dan bakat. Tinggal terus berlatih dan banyak membaca sambil terus didampingi, maka insya Allah karya anak tersebut akan cepat berkembang ke arah yang lebih baik.
Dilanjutkan dengan membekali anak dengan ilmu bagaimana menulis cerita anak y…

Belajar Bersama di Kuliah Online Universitas Terbuka

Universitas Terbuka atau lebih kita kenal dengan UT ini, merupakan Perguruan Tinggi negeri ke 45 di Indonesia.UT diresmikan pada tanggal 4 September 1984 dengan berdasarkan kepada Keputusan Presiden RI No. 41 Tahun 1984. Nah, dalam rangka milad ke 30 tahun UT, dengan dedikasi dan pengalamannya yang sudah teruji, Universitas Terbuka mempersembahkan Kuliah Terbuka Online. Targetnya adalah masyarakat luas dari segala lapisan.Kalau saya sih semangat sekali bisa ikut karena Rasulullah saw kan menyuruh kita untuk belajar sepanjang hayat :)  Yuks, bagi yang berminat aku bagi infonya disini ;)
Step 1 : Kita masuk dulu ke laman MOOC UT, yaitu dengan cara klik link berikut :                                                                    http://moocs.ut.ac.id/ 

kemudian klik tulisan Login berwarna biru muda di sudut kanan atas. Maka akan keluar tampilan berikut : 

Ada permintaan akan Username dan password jika Anda hendak melanjutkan masuk ke dalam laman ini. Namun jika Anda baru berkunjung…